Gondhoraj Lebu / Kaffir lime- 10 Pieces (600 Grams)

Name: Gondhoraj Lebu / Kaffir lime- 10 Pieces (600 Grams)
Brand: BongMela.Com®
SKU: Vegetables-03
Price: 399 INR
Availability: InStock
Rating: 5 (425 reviews)

Product Code: Vegetables-03

5.0 Stars

1 answered questions

M.R.P : ~~499.00/-~~

Price : 399.00/- (20.04% Off)

You Save : 100.00/-

Availability: In Stock

Benimadhab Siler Full Panjika 1433

★★★★★ BongMela Got 425+Google Reviews with an Impressive Rating of 4.9 out of 5

Size/Quantity:

10 Pieces

Specifications :

Size :
10 Pieces

FREE Delivery

On Order ₹999

COD Available

Pan INDIA Based

Easy Return

Within 7 Days

EMI Available

On Order ₹1999

Secure Payment

Via PayTM

Express Shipping

Within 1 - 3 Days

Please enter your area pincode

Product Overview :

Take your food to the next level with the Gondhoraj Lebu: the King of limes, otherwise known as the Kaffir lime. It is an aromatic citrus fruit used in every Bengali kitchen well-known because of its unique smell and fruity flavour.

What differentiates Gondhoraj Lebu from normal lemon:

Unique Aroma: Often referred to as the ‘king of fragrance’ in Bengali language Gondhoraj Lebu if incorporated into any dish entirely elevates its flavour.
Smooth Flavour: However, what sets Gondhoraj Lebu apart from your everyday lime is just how subtle this citrus tastes, yet it adds a layer of depth to other foods and beverages.
Flexible Use: Ideal for use in cocktails, barbecue sauces, curries, and other baked dishes and desserts. Even a few drops can transform a plain dal and rice meal into something quite exotic.
Healthy in nature: Gondhoraj Lebu is highly rich in vitamin C and antioxidants and helps fight infection and improve digestive system’ function.
Authentic Bengali cooking essential: Being a part of every Bengali household, this is an essential to replicate the classic Bengali recipes and experience the authenticity of the cuisine.

Product Details:

Quantity: 10 Pieces
Total Weight: Approximately 800 to 1,000 Grams
Origin: Sourced from the finest orchards in Bengal
Freshness: Handpicked at peak ripeness to ensure maximum aroma and flavour

Using Gondhoraj Lebu:

Drizzle a little amount of fish, rice or lentil meals.
Zest can be added to tea, cocktails or lemonade.
Use in meat and seafood marinades.
Infuse oils or vinegar into salad dressings.

Storage Tips: Store in a dry, cool place. To preserve freshness, place it in a bag with holes and refrigerate.

A culinary journey is in store: Whether you're a seasoned Bengali foodie or a curious culinary adventurer, our Gondhoraj Lebu will take you to the aromatic kitchens of Bengal. Its unique taste and aroma will give your food a hint of Bengali magic.
Bring home the beautiful aroma of Bengal! Order your Gondhoraj Lebu today and explore how this classic lime will enrich your dishes.

See all customer images

Review by Rivu Deb

Ratings

very nice quality Lebu. (Posted on 18/05/2023)

Submit Your Review

Please Login to Submit Review.

Color	Natural Color
Maximum Shelf Life	1 Month
No of Pieces	10 Pieces
Country Of Origin	West Bengal (Kolkata), INDIA
Type	Natural and Organic
WEIGHT	800 gram to 1000 gram

গন্ধরাজ লেবু মূলত বাংলাদেশ এবং ভারতের পূর্বাঞ্চলীয় প্রদেশগুলোতে দেখা যায়। গন্ধরাজ লেবু অনিয়মিত ভাবে বেড়ে উঠা একটি গুল্ম বা কাঁটাজাতীয় ছোট গাছ। এর ফুল বেগুনি রঙের হয়ে থাকে । ফল দেখতে অনেকটা সূচালো থেকে ডিম্বাকার বা উপবৃত্তকার।

সাধারণ ব্যবহার :

ফলের রস স্কোয়াশ এবং গৃহজাত শরবত তৈরীতে ব্যবহৃত হয়। এই লেবু আচার, সাইট্রিক অ্যাসিড, পেকটিন এবং লেবু তেল তৈরীতে এবং এটা মসলা জ্যাম, জেলি, আচার এবং সুরা ঘটিত পানীয় প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা হয়। এছাড়া রান্নার কাজেও ব্যবহার করা হয়। এই লেবুর ঔষধি গুনও বর্তমান। এতে পাতি বা কাগজি লেবুর চেয়ে বেশি পরিমাণে আন্টিস্কর্বিক ভিটামিন সি পাওয়া যায়। এটা দাগ তুলতে এবং একটি ধোলাই এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়।